Töltött tök recept
Töltött tököt nagyon sokféle variációban el lehet készíteni. Nekem ez az egyik kedvencem! 😊 A töltelékhez készült raguhoz vegán sajt szósz használtam Stőhr Gréta receptje alapján. Nálunk majdnem mindig van itthon egy kevés belőle mert nagyon sokoldalúan felhasználható. Lehet bele zöldségeket mártogatni, jó szendvicsbe, vagy bármilyen szószos ételt feldob. Annyit változtattam rajta, hogy én olaj nélkül készítem. 😊 Sajt szósz eredeti recept: https://www.facebook.com/StohrGreta/photos/a.551887344839427/1189121631115992/?type=1&theater Töltött tök recept: Hozzávalók: főzőtök: 1 nagyobb / 2 kisebb vöröshagyma: 2 fej apróra vágva csiperke gomba: 3-4 db kukorica: 1 bögre gabona kolbász: 1 szál apróra vágva (Én a Vegan Grill füstölt száraz bászkáját használtam.) sajt szósz: 2 bögre friss kapor: 1 csokor só, bor, fűszerpaprika díszítés: fekete szezám, valamilyen csíra Elkészítés: A tököket félbe vágjuk, kikaparjuk a magokat és picit besózzuk. A töltelékhe...